Aldentecuisine

Recettes à base de jambon d'agneau

Le jambon agneau est un plat traditionnel de la région basque d'Espagne. Il est fabriqué à partir de gigot d'agneau séché, et est généralement servi en tranches et grillé. On trouve également le jambon d'agneau dans d'autres régions d'Espagne, ainsi qu'en France et au Portugal.

 

Il existe de nombreuses recettes différentes pour le jambon d'agneau, mais toutes comprennent la maturation de la viande pendant plusieurs semaines. Ce processus de maturation donne au jambon d'agneau sa saveur salée caractéristique. Le jambon d'agneau est souvent servi avec des légumes ou des pommes de terre, et parfois avec des fruits.

 

Si vous êtes à la recherche d'un plat unique à servir lors de votre prochaine fête ou réunion, pensez à essayer le jambon d'agneau. Vous serez sûr d'impressionner vos invités avec ce plat délicieux et inhabituel !

 

Les meilleurs plats à base de jambon d'agneau

1) Jambon d'agneau avec pommes de terre et légumes

 

2) Jambon d'agneau avec des fruits

 

3) Jambon d'agneau grillé

 

4) Jambon d'agneau avec des œufs

 

5) Soupe de jambon d'agneau

 

6) Salade de jambon d'agneau

 

7) Sandwichs au jambon d'agneau

 

8) Tarte au jambon d'agneau et au fromage

 

9) Jambon d'agneau braisé aux haricots blancs

 

10) Ragoût de jambon d'agneau épicé

 

Et voilà, vous savez tout sur le jambon d'agneau désormais, c'est un donc plutôt un plat d'hiver si vous comptez le servir chaud. Chez nous on pense qu'il est à la hauteur pour remplacer les plats classiques que l'on sert à Noel ou pour d'autres évènements de ce genre comme la dinde, le saumon ou le poulet rôti. C'est une bonne manière de fêter les fêtes différemment en mettant un peu d'originalité dans votre assiette en cuisinant un plat assez méconnu qui n'est au final que peu répandu chez nous, tout simplement parce qu'on n'y pense pas ;)

Un désir d'expression, réagissez sur notre article.

Blog culinaire

  1. 31 Janv. 2023Pourquoi privilégier une production durable et respectueuse de l'environnement quand on achète un foie gras dans une ferme ?1 hits
  2. 24 Nov. 2022Pourquoi vous devriez essayer la meilleure charcuterie basque de Louis Ospital185 hits
  3. 18 Nov. 2022Les casseroles de Matfer Bourgeat : La meilleure qualité pour votre cuisine218 hits
  4. 1 Nov. 2022Quelles sont les saveurs de chocolat les plus appréciées pour les coffrets cadeaux mariage aux invités ?223 hits
  5. 31 Oct. 2022Louis Ospital : Le meilleur endroit pour acheter un demi-cochon257 hits
  6. 26 Oct. 2022Dattes Sukari biologiques - La façon la plus saine de savourer une sucrerie242 hits
  7. 10 Oct. 2022Le guide ultime des moules à gâteaux : Comment les utiliser, quelle taille acheter et plus encore260 hits
  8. 28 Sept. 2022Les meilleures charcuteries halal : Résultats des tests de dégustation288 hits
  9. 9 Sept. 2022Les dattes Ajwa miraculeuses : Ce qu'elles sont et pourquoi elles sont nécessaires300 hits
  10. 23 Août 2022Pourquoi utiliser les moules dans la confection de pâtisseries ?305 hits